Mida smuuti sisse panna ja mida mitte


Räägime lahti mõned lihtsad tõed, mis aitavad sul kodus tervislikke smuutisid teha, sest smuuti tervislikkus peitub selleks kasutatavates koostisosades. Kõik, mida sa blenderisse paned, peaks olema puhas ja töötlemata. Võib ka suhkru, piima ja konserveeritud puuviljadega teha, aga siis ei räägi me enam smuutist. Vähemalt mitte sellisest, mida meie sind õpetame kodus tegema.

Suhkru lisamine smuutisse on üks kõige halvemaid valikuid

Sinna hulka kuuluvad ka kõik kauplustes müüdavad magustatud mahlad. Smuutis on juba olemas looduslikku päritolu suhkur, mis tuleb puu- ja juurviljadest. Lisades sinna veel magustatud mahla saab tervislikust smuutist hoopis midagi ebatervislikku.

Puuviljades on “toiteainerikkad kalorid”

Need ei anna ainult energiat, vaid ka palju vajalikke vitamiine, mineraale, antioksüdante ja kiudaineid – kõike seda, mida meil iga päev vaja on.

Lapsi võib olla väga raske saada puu- ja köögivilju sööma ning smuutid on üks selliseid võimalusi. Laps, kui kasvav organism vajab palju erinevaid toitaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Smuutid aitavad su lastel olla tervemad, tugevama immuunsüsteemiga ja rõõmsameelsemad kuna nad saavad vajalikud toitained oma smuutist ja ei pea isude täitmiseks rämpstoitu sööma.

Smuutit tehes tasakaalusta puuvili alati marjade või rohelisega

Näiteks spinat, lehtkapsas, rooma salat, lehtsalat. Ühe smuuti kohta on soovitatav kasutada 1-2 osa puuvilja, võimalusel 1 osa juur- või köögivilja, 1 osa värskeid või külmutatud marju ning 1 osa vedelikku (vesi, kookosvesi, mandlipiim).

Smuutit tehes väldi maitsestatud ja magustatud jogurteid

Jogurti kasutamine on väga populaarne, aga ka siin on oluline jälgida, millist jogurtit kasutada. Iga sellise jogurtiga lisad juurde suhkrut ja muid lisaained, mida sa sinna tegelikult ei taha. Soovitame kasutada ainult maitsestamata jogurtit ning võimalusel mahejogurtit. Paljudele meeldib kasutada hommikusmuutis ka keefirit (hea seedimisele). Meie peame kõige tervislikumaks vedeldajaks puhast vett. Vesi on neutraalne ja laseb maitsetel esile tõusta.

Ära tee smuutist jäätise-või piimakokteili

Lehmapiima lisamine smuutisse peaks olema täiesti välistatud, kuna see raskendab seedimist (lehmapiimas olev kaseiin on raskesti seeditav, ent hästi toimiv seedimine hoiab ära palju tervisega seotud probleeme) ja ei lase puuviljadest/marjadest tulevatel toitainetel organismi imenduda. Piim ei sobi kokku ka värskete puu- ja köögiviljadega (tekitab gaase) ning selle toimel tekib kallerdumine/kibe järelmaitse (nt kiivi+piim). Sama on ka jäätisega, mis lisab smuutile ebatervislikke rasvu ja suhkruid.

Eelista taimset piima

Kui soovid saada jahutavat külma smuutit, siis kasuta valmistamisel külmutatud puuvilju (banaan, ananass), marju või jääd. Lehmapiima asemel soovitame kasutada pigem taimset ja magustamata mandli-, kookos- või riisipiima.

Neid on lihtne ka kodus ise teha – nii võid kindel olla, et asi on aus.

Smuutit tehes jälgi, et seal oleks ka kiudaineid

Kiudained smuutis aitavad säilitada täiskõhutunnet ja hõlbustavad seedimist. Kiudainete olemasolu ühtlustab ka suhkrute imendumist pikema perioodi peale. Et energiatase oleks ühtlasem, lisa smuutile peale puuviljade ja marjade ka erinevaid seemneid (kanepi-, lina-, chia seemned), rohelisi lehtköögivilju (spinat, lehtkapsas, rooma salat), pähkleid või mandleid. Kuid ära lisa neid kõiki ühte smuutisse, vaid pea meeles, et vähem on rohkem ja alusta lihtsamate retseptidega, kus kasutatakse 5-6 koostisosa.

Parim smuuti vedeldaja on tavaline vesi

Kraanist tulev külm vesi sobib väga hästi. Tavaline vesi laseb esile tõusta smuuti koostisosade maitsetel. Vedeldajana sobivad veel mandli-, riisi- ja kookospiim, värskelt pressitud mahl või kookosvesi

Loe lisaks: “6 tervislikku vedelikku, mida smuutit tehes kasutada

Ja kellel kevadel on võimalust, siis vahtra- või kasemahl! Seega smuuti tegemisel on küll mõned detailid, mida silmas pidada, aga see pole mitte midagi keerulist.

Sinu esimene smuutiretsept:

  • 1 banaan
  • 1 peotäis spinatit
  • 1 klaas* marju (maasikas, mustikas, vaarikas)
  • 1 klaas vett

*1 klaas = 250ml

Lisa iga koostisosa suhtes 1:1

PUUVILI

Banaan
Ananass
Mango
Apelsin
Avokaado
Pirn
Õun

MARJAD

Vaarikad
Mustikad
Maasikad
Kirsid
Viinamarjad
Astelpaju
Mustsõstrad

ROHELISED LEHTKÖÖGIVILJAD

Spinat
Lehtkapsas
Salatileht
Rooma salat
Aedpetersell
Harilik naat

VEDELIK

Vesi
Kookosvesi
Värskelt pressitud mahl
Kodune õunamahl
Mandlipiim
Riisipiim

Boost Yourself smuuti valmistamise juhend
Smuutide valmistamisel pea meeles, et on oluline tasakaal – kasulikkus, toiteväärtus ja maitse

Piimatooteid soovitame pigem mitte lisada ning võimalusel kasuta alati küpseid puu- ja köögivilju. Smuutid säilivad kuni 48h ja sobivad ideaalselt üks kõik millise toidukorra asendajaks – hommikul päeva alustajaks, lõunasöögiks, õhtuseks ooteks või taastamiseks peale trenni.

5 olulist meelespead smuutide tegemisel:

1. Võimalusel vali poes alati küpsed puuviljad
2. Ära lisa ühele smuutile liiga palju erinevaid koostisosaid
3. Ühtlase ja kreemise smuuti saamiseks blenderda umbes 1 min
4. Joo smuutit aeglaselt, et see seguneks süljega paremaks organismi imendumiseks
5. Soovitame tarbida smuutit eraldi toidukorrana


Miks lisada smuutisse supertoite?

Supertoidud ehk väetoidud (ingl superfoods) on maailma toitaineterikkaimad loodussaadused (seemned, viljad, marjad, taimed) – tänu eriti kõrgele toiteväärtusele jäävad need tavaliste toiduainete ja ravimtaimede piirialale. Supertoitudega tõstad oma smuuti toiteväärtust mitmekordselt!

100% looduslike supertoitudega tõstad oma smuuti toiteväärtust mitu korda:

  • Varustavad keha toitainetega. Kõik supertoidud sisaldavad rikkalikult vajalikke toitaineid ning väga vähe dieediks sobimatuid halbu rasvu ja töödeldud suhkrut.
  • Tugevdavad immuunsüsteemi. Paljudes supertoitudes sisalduvad toitained ja taimsed ühendid tugevdavad immuunsüsteemi, nii et sa ei jää nii tihti haigeks ega külmetu.
  • Võitlevad vabade radikaalide vastu. Supertoitudes on rikkalikult antioksüdante, mis hävitavad rakke kahjustavaid vabu radikaale. Niimoodi paraneb su tervis ja väheneb südamehaiguste oht ning püsid kauem noor.
  • Hoiavad südame terve. Kõik need toitained, kiudained, head rasvad ja taimsed ühendid kaitsevad ka südant, vähendades põletikulisust ja tugevdades veresooni.
  • Annavad parema enesetunde. Supertoidud annavad energiat ja peletavad väsimuse.
  • Parandavad ainevahetust ja aitavad kaalu jälgida. Paljud supertoidud sisaldavad rohkelt kiudaineid ja vähe kaloreid, nii et võid taldriku mõnuga täis laduda ilma liigsete kalorite pärast muretsemata. Mõned kaloririkkamad supertoidud sisaldavad peale kiudainete ka rohkelt valke ja häid rasvu, nii et su kõht püsib kauem täis, ja mõned aitavad tõhusalt kaloreid põletada.
  • Aitavad säilitada nooruslikku jumet. Supertoitudes leiduvad antioksüdandid kaitsevad nahka. Paljud supertoidud sisaldavad rohkelt C-vitamiini, mis tugevdab sidekudet, tagades ilusa ja terve naha.

Proovi järgi ja tunned ise

Kui sa tootega mingil põhjusel rahule ei jää, maksame sulle 100% raha tagasi. Sest sinu rahulolu on meie jaoks kõige tähtsam.

Hinnanguga 4.96 / 5
(148 arvustust)
23.90
Hinnanguga 4.78 / 5
(391 arvustust)
19.90
UUS!
Hinnanguga 4.93 / 5
(108 arvustust)
23.90